마키베리란, 마키베리 효능, 주요성분, 섭취 방법, 먹는법, 먹는방법, 주의사항, 부작용

마키베리(Maqui berry)란? 마키베리는 속씨식물 문⊃쌍떡잎식물 강⊃괭이밥 목⊃담팔수 과에 속하는 마키나무의 열매로 칠레, 아르헨티나 안데스 산맥의 파타고니아 지역이 원산지입니다. 이 곳은 온도가 높고, 바람이 많고, 건조하고, 일교차가 심해 식물이 서식하기에 좋지 않은 악조건이지만 마키베리는 이런 어려움을 이겨내고 자라는 열매입니다. 마키나무는 자라면서 암수가 구분되는 은행나무와 같은 자웅이체 식물로 높이가 4-5m인 상록수이며, 5개의 꽃잎을 가진 하얗고 작은 꽃이 지고 나면 마키베리 열매가 열립니다. 매년 12월에서 2월에만 수확할 수 있어 칠레에서는 귀한 열매로 손꼽히는데, 영양분이 풍부할 뿐만 아니라 맛도 좋아서 '안데스의 선물'이라고 불립니다. 예전부터 마키베리는 칠레 마푸체 인디언들의 ..
건강, 영양 2020. 6. 8. 11:32
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