콤부차란, 콤부차 효능, 주요성분, 만드는 법, 만드는 방법, 섭취 방법, 먹는법, 먹는방법, 주의사항, 부작용

콤부차란? 콤부차는 고대 중국에서부터 마시기 시작되었다고 알려진 발효차로, 2200년 전 중국의 진나라 때 이 차를 마시면 장수한다고 믿었다는 기록이 있습니다. 우리나라에서는 삼국시대 때 신라의 의사가 콤부차를 가지고 일본의 왕의 병을 치료하였다는 기록이 있고, 이후 아시아를 중심으로 러시아, 유럽으로 전파가 되었습니다. 콤부차는 홍차나 녹차를 우린 물에 설탕과 스코비라고 하는 홍차 버섯 발효균을 넣어 만든 새콤달콤한 맛이 나는 차로 발효과정에서 생성된 자연 탄산으로 인해 탄산음료 못지않은 청량감도 갖고 있습니다. 근래에는 미국의 로널드 레이건 대통령과 우리나라의 기업인 정주영 회장이 건강을 위해 콤부차를 마셨다는 사실이 알려지면서 이슈가 되기도 하였습니다. 주요 성분과 효능 1. DSL (D-sacch..
건강, 영양 2020. 7. 7. 08:04
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