시서스란? 시서스는 열대 아시아 및 아프리카, 아라비아 등에서 자생하는 포도과의 덩굴 식물로, 그리스어로 ‘담쟁이 덩굴’이라는 뜻을 가지고 있습니다. 인도 전통 의학서인 '아유르베다'에는 시서스가 3000년 전부터 관절염 등으로 인한 염증 완화를 위해 꾸준히 사용되었다는 기록이 있어 인도에서는 시서스를 ‘하늘에서 내려온 신비의 식물’이라고 부르기도 합니다. 시서스는 캐나다 연방 보건부에서 안전성을 인정받은 원료로 등재하였고, 영국 식품 표준청에서는 체중 조절에 도움이 되는 식품으로 인정하였습니다. 국내에서는 식품 의약품 안전처에서 ‘체지방 감소에 도움을 줄 수 있음’이라는 개별 인정형 건강 기능 식품 원료로 인정하였습니다. 시서스를 8주간 섭취한 후 확인한 연구 결과에 따르면 식욕 조절 호르몬인 렙틴은 ..
히비스커스(Hibiscus)란? 히비스커스는 속씨식물 문⊃쌍떡잎식물 강⊃아욱 목⊃아욱 과⊃무궁화 속에 속하는 식물로 우리나라를 대표하는 무궁화와 같은 무궁화속 아욱과에 속해 있고 원산지는 동인도와 중국(부상화) 지역입니다. 상록관목으로 높이가 2-5m까지 자라며 여름부터 가을에 걸쳐 꽃이 피지만 적당한 온도가 유지될 때는 연중 꽃을 피우기도 하며 꽃의 색깔은 백색, 자홍색, 적색, 황색 등이 있고 꽃의 지름은 10-25cm 정도입니다. 히비스커스는 아주 옛날부터 사용되었던 식물로 아프리카에서는 기원전 4000년 전부터 약재로 사용했고, 이집트와 중동에서는 히비스커스 꽃잎을 말려서 음료의 원료로 사용하거나 차로 우려서 마셨다고 합니다. 또한 히비스커스는 미녀들이 사랑했던 꽃으로 클레오파트라는 아름다움을 유..
모링가(moringa)란? 모링가는 인도 반도, 동남아시아 전역, 아프리카 대륙 등의 아열대 및 열대 지방에서 널리 자라는 콩과 식물의 낙엽성 나무입니다. 속씨식물 문⊃쌍떡잎식물 강⊃십자화 목⊃모링가 과⊃모링가 속에 해당하며, 케냐나 마다가스카르 등 아프리카 지역에서 자생하는 모링가도 있으나, 일반적으로 모링가라 불리는 것은 가장 널리 경작되고 있는 종으로 인도 북부의 히말라야 산맥에 자생하는 모링가 올레이페라(Moringa Oleifera)입니다. 모링가 나무는 10-12m까지 자라고, 가뭄에 강해 척박한 땅이나 기후 조건이 좋지 않은 곳에서도 잘 견디며 빠르게 성장하는 강인한 생명력을 갖고 있습니다. 모링가는 나무의 잎과 열매, 뿌리, 씨앗, 꽃, 나무껍질, 수액, 기름까지 식물의 모든 부위를 활용할..
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